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Tomates farcies et cuisine facile : toutes nos recettes

Plat de 6 tomates farcies
La tomate comme la courgette ronde est un légume idéal à farcir. Photo par Jérôme Decq
Il y a des plats qui sont intimement liés à notre enfance et les tomates farcies en font certainement partie. Plat emblématique de la cuisine familiale et populaire, il existe autant de recettes de tomates farcies que de familles. Faciles et rapides à réaliser, elles mettent tout le monde d'accord du moment qu'elles soient parfumées et gorgées de soleil.

Cuisine anti-gaspi par excellence, il vous suffira d'un mélange de pain rassis, de reste de pot-au-feu ou de chair à saucisse, d'un peu de riz, de quelques herbes aromatiques, le tout arrosé d'un filet d'huile d'olive, pour faire le bonheur de vos convives. Pour casser la routine dans votre cuisine, pensez à farcir vos tomates de graines de quinoa, de comté ou de feta pour une savoureuse version végétarienne.

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Tomates farcies
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La Cuisine d'Eva La Cuisine d'Eva

AAAAAAAAhhh les bonnes tomates farcies de notre chère maman ! La Cuisine d'Eva vous propose de replonger dans votre enfance avec cette délicieuse recette facile et rapide.

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Religieuse de tomates aux crevettes et avocat
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Ces tomates sont sympa et peuvent être proposées pour une entrée chic et pas cher.

Tomates farcies végétariennes
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Une recette de tomates farcies qui changent

Tomates farcies au thon, œufs durs et mayonnaise
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Comment préparer des tomates farcies au thon, œufs durs et mayonnaise maison. Recette facile

Tomates farcies au poulet, avocat et olives
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Aujourd'hui je vous propose une entrée très facile à préparer - une variante des tomates farcies, mais à froid. Il est encore temps de profiter de bonnes tomates. Nous en mangeons beaucoup à la maison car mes filles les adorent.

Vous pouvez les servir telles quelles ou accompagnées d'une salade verte.

Tomates farcies à l'italienne
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On profite de la fin de saison des tomates pour manger des tomates farcies avec de l'échine, du jambon et de la ricotta.

Tomates farcies au crabe et à l'avocat
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Si vous aimez les tomates, profitez-en pleinement. Avec les nuits plus fraiches, ça va être la fin de la saison :-)

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